peopleneste mundo moderno dificilmente pode viver sem uma xícara de café todos os dias. Além das lojas de caféna rua, muitas pessoas ainda preferem comprar grãos de café assados ​​para moer e fabricar em casa. Exceto para garantir a origem e a qualidade dos grãos de café, também pode permitir que as pessoas desfrutem do prazer de fabricar café, o que pode economizar muito dinheiro a longo prazo. Depois de assar, porque temem que o aroma do café seja enfraquecido ou perdido. Na verdade, esse pensamento está completamente errado. O café assado produz mais de 700 tipos de produtos químicos após a reação MENA. Esses produtos químicos são fonte de sabor e aroma do café, e seu desempenho abrangente constitui o sabor diversificado do café. O feijão de café assado é bastante frágil e precisa respirar, o que é um processo de desvio. Este gás é o dióxido de carbono. A mudança química interna continuano feijão de café, mesmo depois de assado, e o dióxido de carbono será liberado continuamente. Há uma enorme quantidade de gás liberado depois que o feijão de café é assado. O dióxido de carbono afetará facilmente a textura e o sabor do café, o que significa que vocênão pode beber um bom café, mesmo que gaste muito. Isso é uma pena. Se você decidir comprar o feijão de café, aprenda o método de armazenamento apropriado para manter o feijão de café e manter o aroma. Então, como armazenar adequadamente o feijão de café para evitar a deterioração? Como a substância do sabor do café é muito instável, o café assado é facilmente deteriorado pela influência de ar, umidade, calor e luz, o que enfraquecerá seu sabor. Portanto, a válvula wojin sugere que você mantenha o café assado longe da umidade excessiva, secura, temperatura, luz e oxigênio.

2. Compre recipientes de café especiais e bolsas com \\ de maneira válvula de desgaseificação. Algumas pessoas questionaram que, como o dióxido de carbono liberado pelo café assado afetará a qualidade do café, eu posso armazená -lo em um espaço aberto. A Wojin Valve lembra que o oxigênio é o inimigo do café recém -assado. Ao expor o café ao ar por um longo tempo, o oxigênio e outros gases inertesno ar acelerarão o processo de envelhecimento do café, embora o dióxido de carbono possa ser descarregado a qualquer momento. A válvula de desgaseificação de uma

way permite que o dióxido de carbono liberado pelos grãos de café escape do interior da bolsa e impeça que o oxigênio externo entrena bolsa selada. Esta pequena válvula de ar desempenha um papel duplo, impede que o dióxido de carbono afete o sabor do café e impede que o ar externo oxidante o café. Assim, podemos saber que a válvula de desgaseificação de uma

 ---

n